菜食美人塾

畠山 さゆり

1996年

父惣兵衛の死をきっかけに一家4人無職で実家にユーターン。体験農業をよびかけるHPを作成し一躍話題の人となる。

2000年

SOHOとして独立開業。「Beeクリエイティブ」としてTV局のキャラクターやホームページ制作に従事。

2002年

花巻駅前に事務所を構え、2004年の法律改正をきっかけに自家無農薬米を「惣兵衛米」と名づけネット販売開始。

2006年

法人化。株式会社惣兵衛は、ITデザイン＆コンサルティング、フード企画部2本柱となる。

2007年

事務所移転新築。隣接の店舗を改装しヴィーガンカフェ「Sobe's Cafe」をオープン。五行陰陽をまじえた料理教室や、志が共通する異業種コラボイベントなどで固定ファンをつかむ。

2013年

カフェに隣接してベジスィーツ工房建築。通販でスィーツ販売開始。11月「食べる･出す･ときどき断食」BABジャパンより初出版。

2014年

10月「35才からのリセット術」BABジャパンより出版。

2015年

3月東京のオーガニックスーパーナチュラルハウス様と取引開始。ちびすけ玄米まるごとシリーズ、玄米甘酒、黒煎り玄米茶が東京、大阪で人気。あわせてキッチンカーちびすけ号取得し販売チャンネルが広がる。

2017年

5月　法人化10周年を機にSobe'sCafeファンミーティング開催。（社）菜食美人協会の本格稼働にむけて水面下で事業変革に着手。

2018年

2月 デザイン部をM&Aで手放し事業をリニューアル。事務所も改正し食事業に専念する体制を強化。

受賞歴

2005年

日経ウーマンオブザイヤー キャリアクリエイト部門7位

2006年

全国商工会議所女性連合会 女性起業家大賞グロース部門奨励賞

2008年

NHK東北ふるさと賞　　他多数